Печеные яйца с лососем

Печеные яйца с лососем – это простое и изысканное блюдо, которое станет отличным дополнением к завтраку или обеду. Сочетание нежного вкуса яиц с жирностью лосося создает неповторимый гастрономический опыт. Приготовить его можно очень быстро, а ингредиенты всегда под рукой.

Ингредиенты для запеченных яиц с лососем

• Яйца – 4 шт.
• Филе лосося – 150 г
• Молоко – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
• Сливочное масло – для смазывания

Приготовление запеченных яиц с лососем

1. 10 минут: Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки.
2. 5 минут: Положите лосось в форму, посолите и поперчите.
3. 2 минуты: В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
4. 3 минуты: Вылейте яичную смесь над лососем.
5. 15 минут: Запекайте в предварительно разогретой духовке 15-20 минут, пока яйца не станут плотные и золотисто-коричневые.

Для более насыщенного вкуса можно добавить на лосось немного лимонного сока или веточек свежей зелени. Также вы можете использовать различные виды сыра для приготовления этого блюда. Например, тертый пармезан добавит блюду пикантный вкус.