Представляем вам простой и вкусный рецепт печеных палочек из цукини с чесноком и прованскими травами. Это блюдо — настоящий шедевр здорового питания, идеально подходит как для легкого обеда, так и для дополнения к мясному или рыбному гарниру.
Ингредиенты
- 2 средних цукини
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1/2 ч. ложки сухих прованских трав
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 100 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Духовку разогреть до 200°C. Цукини вымыть, нарезать тонкими палочками толщиной около 5 мм.
- Чеснок очистить и мелко порубить.
- В миске соединить цукини, чеснок, оливковое масло, прованские травы, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Выложить палочки из цукини на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Печь в течение 20-25 минут, периодически переворачивая, до тех пор, пока цукини не станет мягким и слегка подрумяненным.
Для более насыщенного вкуса добавьте к палочкам из цукини немного тертого пармезана перед тем как отправить их в духовку. Также можно использовать другие травы и специи по вкусу, например, розмарин или орегано.
