Печенье с маком – это классическое угощение, которое несложно приготовить в домашних условиях. Его приятный ореховый вкус и хрустящая текстура покорят сердца всех любителей сладкой выпечки.
Ингредиенты для Печенья с Маком
- Мука — 2 стакана
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — ¾ стакана
- Яйцо — 1 шт.
- Мак — ½ стакана
- Ванильный сахар — ½ ч. ложки
- Сода пищевая — ¼ ч. ложки
| Калорийность | на 100 г |
|---|---|
| Порций | 12 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Печенья с Маком
- В миске смешайте сахар, ванильный сахар и мягкое масло. Вбейте яйцо и хорошо перемешайте.
- В отдельной емкости просеять муку с содой.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, замешивая тесто до однородной консистенции.
- Добавьте мак и перемешайте.
- Разложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сформируйте печенье формой чайной ложки.
- Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 12-15 минут.
Для более насыщенного вкуса мак можно слегка обжарить на сухой сковороде. Чтобы печенье было хрустящим, не перепекайте его в духовке. Храните готовое печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре.
