Печенье с кукурузными хлопьями — это простой и вкусный рецепт, который понравится всем любителям хрустящих сладостей. Благодаря добавлению кукурузных хлопьев печенье получается еще более нежным и сытным. А главное, его легко приготовить даже начинающему кулинару.
Ингредиенты для печенья с кукурузными хлопьями
- 125 г сливочного масла
- 75 г сахара
- 1 яйцо
- 1 tsp ванильный экстракт
- 200 г муки
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 50 г кукурузных хлопьев
| Калорийность | — |
|---|---|
| Порций | — |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление печенья с кукурузными хлопьями
- Растопить сливочное масло. Добавить сахар и тщательно перемешать.
- В отдельной миске взбить яйцо с ванильным экстрактом.
- К масляно-сахарной смеси добавить взбитое яйцо и хорошо перемешать.
- В другой миске смешать муку, соду и соль. Постепенно добавить сухие ингредиенты в жидкие, постоянно помешивая.
- Добавить кукурузные хлопья и аккуратно перемешать.
- С помощью ложки выложить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут, пока края печенья не подрумянятся.
Для более интенсивного вкуса можно добавить в тесто щепотку корицы или молотого имбиря. Также, вместо кукурузных хлопьев можно использовать другие виды овсянки или даже гречневую крупу.
