Печенье с геркулесом и фундуком

Овсяное печенье с бананом

Печенье с геркулесом и фундуком – это сытное и полезное лакомство, которое понравится любителям ореховых вкусов. Благодаря овсянке печенье получается хрустящим снаружи и нежным внутри, а фундук придает ему неповторимый аромат и вкус. Это идеальный вариант для перекуса или чаепития.

Ингредиенты

  • 1 стакан геркулеса
  • 1/2 стакана муки
  • 1/4 стакана сахара
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана фундука, измельченного
  • Щепотка соли
Калорийность ~ 350 ккал на 100 г
Порций ~ 12 шт.
Время приготовления 40 минут (включая время выпекания)

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В большой миске смешайте геркулес, муку, сахар, соль.
  3. Добавьте растительное масло и яйцо, перемешайте до образования однородного теста.
  4. Всыпьте измельченный фундук и хорошо перемешайте.
  5. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, ложкой, сформировав небольшие печенья.
  6. Выпекайте 15-20 минут, пока печенье не подрумянится.

Совет: для более хрустящего результата можно обжарить фундук на сухой сковороде до золотистого цвета перед добавлением в тесто. Чтобы печенья получились еще вкуснее, после выпекания посыпьте их сахарной пудрой.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий

  1. Северный Ветер

    А как это печенье лучше всего хранить, чтобы оно оставалось таким вкусным и хрустящим?

    Ответить