Печенье майонезное по-домашнему – это простой и вкусный рецепт, который покорит всех любителей сладкого. Оно отличается нежной текстурой, приятной сладостью и характерным ароматом ванилина. Готовится печенье быстро и легко, а главная его особенность — в том, что вместо традиционного сливочного масла в рецепте используется майонез!
Ингредиенты для печеняйного майнезового
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 100 мл майонеза
- 1/2 стакана муки
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Калорийность | ~ 350 ккал на 100 грамм |
Порций | 20-25 шт. |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление печенья майонезного
- В большой миске смешайте сахар и яйца до образования однородной массы.
- Добавьте майонез, ванильный экстракт, соль и хорошо перемешайте.
- Просейте муку с разрыхлителем и постепенно вмешивайте в массу до получения густого теста.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- С помощью чайной ложки выложите порции теста на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку.
- Выпекайте печенье в течение 10-12 минут, до золотистого цвета.
Чтобы получить более хрустящее печенье, можно немного больше времени оставить его в духовке. Также, для декора, перед выпечкой можно обмакнуть печенье в сахарную пудру.
У вас просто бомбическое печенье! Очень хочется попробовать приготовить самому, рецепт отличный. Планируете ли вы добавлять какие-нибудь вариации в этот рецепт – например, с шоколадом или орехами?
Вау! Никогда бы не подумал, что такое возможно! Спасибо за рецепт, теперь точно попробую приготовить — очень мотивирует на кулинарные эксперименты!