Эти ароматные и нежные печенья из творожного теста с медом и корицей станут прекрасным дополнением к чаю или кофе. Их мягкая текстура тает во рту, а сладковато-пряный вкус никого не оставит равнодушным. Идеально для уютных вечеров и семейных посиделок.
Ингредиенты для печенья из творожного теста с медом и корицей
- 200 г творога
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 250 г муки
- 1 ч.л. корицы
- 3 ст.л. меда
| Калорийность | ~ 300 ккал на 100 г |
| Порций | ~ 20 шт. |
| Время приготовления | ~ 45 мин. |
Приготовление печенья из творожного теста с медом и корицей
- В глубокой миске смешать размягченное сливочное масло с сахаром до однородной консистенции.
- Добавить яйцо и тщательно взбить.
- Всыпать творог и продолжить миксером все перемешивать.
- Постепенно добавлять муку, а также корицу, продолжая замешивать тесто.
- Тесто должно быть не липким, но достаточно мягким. Если нужно, можно добавить немного муки.
- Скатать тесто в шарики диаметром около 2 см и выложить их на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать печенья в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут.
- Готовые печенья украсить растопленным медом.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто щепотку ванильного экстракта или молотого гвоздики.
