Печёная тыква с пряностями — это простой и вкусный способ насладиться всеми преимуществами осеннего урожая. Тыква, запечённая с корицей, имбирем и мускатным орехом, приобретает невероятный аромат и сладковато-пряный вкус. Это блюдо не только сытное и полезное, но и прекрасно дополнит праздничный стол или станет уютным ужином в холодные осенние вечера.
Ингредиенты
- 1 кг тыквы
- 3 ст. л. мёда
- 1 ч. л. корицы
- 1/2 ч. л. имбиря
- 1/4 ч. л. мускатного ореха
- Щепотка соли
| Калорийность: | ~ 150 ккал на 100 г |
| Порций: | 4-6 |
| Время приготовления: | 45-55 минут |
Приготовление
- Подготовка тыквы: Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать крупными кусками.
- Смесь специй: В миске смешать мед, корицу, имбирь, мускатный орех и соль.
- Запекание: Тыкву выложить в форму для запекания, полить приготовленной смесью специй и перемешать. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180°C около 45-55 минут, или до мягкости тыквы.
Для более насыщенного вкуса тыкву можно смешивать с другими специями, например, гвоздикой или кардамоном. Подавайте печеную тыкву с мёдом, грецкими орехами или йогуртом.
