Палочки с ветчиной и сыром – это вкусное, сытное и очень простое блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Оно отлично подходит как для перекуса, так и для фуршета. Благодаря сочетанию соленых палочек из пресного теста, нежной ветчины и ароматного сыра, этот рецепт покорит сердца всех любителей закусок.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (либо готовое, либо домашнее)
- Ветчина
- Сыр твердый (например, чеддер или моцарелла)
- Яйцо
- Семена кунжута (по желанию)
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Раскатайте тесто для пиццы в тонкий пласт.
- Нарежьте тесто на прямоугольные или квадратные кусочки.
- На каждый кусочек положите ломтик ветчины и сыр.
- Сверните палочки, защипнув края теста.
- Взбейте яйцо и смажьте им палочки.
- Посыпьте семенам кунжута (по желанию).
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, пока палочки не подрумянятся.
Для более насыщенного вкуса можно использовать копченую ветчину. Сыр также можно подбирать по вкусу – например, добавить немного пармезана для пикантности. Палочки с ветчиной и сыром прекрасно сочетаются с соусами: кетчуп, горчица, майонез.
