Овсяное печенье с шоколадом — это идеальный вариант для тех, кто ищет вкусный и полезный десерт. Оно прекрасно сочетает в себе хрустящую овсянку, нежную текстуру и сладкую нотку шоколада. Это рецепт, который понравится как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана муки
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла, размягченного
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана темного шоколада, нарезанного кусочками
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал на порцию | 12 шт. | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте противень маслом.
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку и сахар.
- В другой миске взбейте размягченное сливочное масло с яйцом и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
- Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до тех пор, пока тесто не станет однородным.
- Вмешайте в тесто нарезанный шоколад.
- Выкладывайте столовыми ложками тесто на противень, оставляя между печеньем расстояние.
- Выпекайте 10-12 минут, или пока края не зарумянятся.
- Дайте печенью остыть на противне несколько минут перед тем, как переложить его на решетку для полного остывания.
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький шоколад. Если хотите сделать печенье еще более полезным, добавьте в тесто немного орехов или сухофруктов.
