Овсяное печенье — это идеальный выбор для тех, кто ищет вкусный и здоровый десерт. Благодаря овсянке в его составе, оно насыщает организм клетчаткой и полезными микроэлементами. А добавление орехов придает ему приятный хруст и богатый вкус.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана муки
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 стакана измельченных орехов (миндаля, грецких или арахиса)
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12-15 |
| Время приготовления | 40 минут (плюс время охлаждения) |
Приготовление
- В большой миске смешать овсянку, муку, сахар и корицу.
- В отдельной миске взбить медом, растопленным маслом и яйцом.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешать до однородности.
- Вмешать измельченные орехи.
- Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом. Распределить по поверхности равномерным слоем.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, пока печенье не подрумянится.
- Готовое печенье остудить на противне.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто щепотку молотого имбиря или гвоздики. Печенье хранится в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.
