Овсяно-банановый пирог — это идеальный способ насладиться вкусом овсянки и бананов в новом формате. Он получается не только невероятно вкусным, но и полезным благодаря содержанию клетчатки и витаминов.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 спелых банана
- 1/2 стакана молока (можно заменить йогуртом)
- 1/4 стакана меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка соли
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут + 20 минут выпекания |
Приготовление
- 10 минут: Разогреть духовку до 180°C. Взбить бананы с медом и ванильным экстрактом в пюре.
- 5 минут: В отдельной миске соединить овсяные хлопья, корицу, соль и молоко (йогурт).
- 2 минуты: Добавить банановую смесь к овсяной смеси и хорошо перемешать.
- 5 минут: Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- 20 минут: Выпекать пирог в разогретой духовке до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто 1/4 стакана измельченных орехов. Пирог лучше хранить в холодильнике, так он дольше останется свежим и влажным.
