Овсяная запеканка с бананами — это вкусное и полезное блюдо, которое станет прекрасным завтраком или перекусом. Она проста в приготовлении, а ее нежная текстура и сладковатый аромат покорят сердца всех любителей овсянки.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 спелых банана
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока (или растительного молока)
- 1/4 чайной ложки корицы
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут (плюс 25-30 минут выпечки) |
Приготовление
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- В миске разминают бананы вилкой до однородной массы.
- Добавьте яйцо, молоко, корицу и соль к бананам. Перемешайте.
- Влейте овсяные хлопья в смесь из бананов и тщательно перемешивайте.
- Переложите овсяную массу в смазанную маслом форму для запекания.
- Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, или пока верх не станет золотистым и запеканка не будет пропечена.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к овсяной смеси измельченные орехи или курагу. Запеканку лучше всего подавать горячей с молоком, йогуртом или фруктами.
