Овсяная каша – это классический завтрак, который мы любим за свою питательность и простоту приготовления. Но что если добавить в него немного необычных ингредиентов? Представляем вам рецепт овсяной каши со свеклой и шоколадом – вкусное сочетание сладкого, кислого и немного землистого!
Ингредиенты
- 50 г овсяных хлопьев
- 200 мл молока (можно использовать растительное молоко)
- 1 средняя свекла
- 1 ст. л. меда или кленового сиропа
- 1 ст. л. темного шоколада
- Щепотка соли
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Свеклу очистить, нарезать кубиками и отварить до мягкости (около 10 минут).
- В кастрюле смешать овсянку, молоко и соль. Довести до кипения.
- Уменьшить огонь и варить под крышкой 5-7 минут, помешивая, пока овсянка не станет мягкой.
- Добавить к каше отваренную свеклу, мед или кленовый сироп. Хорошо перемешать.
- По желанию, добавить кусочки темного шоколада.
- Дать каше настояться 2-3 минуты, чтобы шоколад растаял.
Свеклу можно заменить тыквой или морковью. Для более насыщенного вкуса, добавьте немного корицы или ванили в кашу. Подавайте горячей с орехами и ягодами.
