Овсяная каша — это не только вкусный, но и очень полезный завтрак. Она богата клетчаткой, витаминами и минералами. Но чтобы сделать ее еще более интересным и питательным, можно добавить различные фрукты, ягоды, орехи и сухофрукты. В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить овсяную кашу с морковью, изюмом и грецким орехом — это сочетание даст вам заряд энергии на весь день!
Ингредиенты для Овсяной каши с морковью, изюмом и грецким орехом
- Овсяные хлопья — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Изюм — 30 г
- Грецкий орех — 30 г
- Молоко или вода — 250 мл
- Сахар или мед по вкусу
- Соль щепотка
Калорийность | ≈ 300 ккал |
Порций | 1-2 |
Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление Овсяной каши с морковью, изюмом и грецким орехом
- Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
- В кастрюле довести молоко или воду до кипения, добавить овсяные хлопья, соль и сахар по вкусу.
- Убавить огонь и варить кашу около 5-7 минут, помешивая, пока она не загустеет.
- Добавить тертую морковь и изюм в кастрюлю. Варить еще 3-4 минуты.
- В конце приготовления добавить измельченные грецкие орехи.
Для более насыщенного вкуса можно добавить корицу или ваниль во время варки. Если хотите получить более густую кашу, добавьте немного меньше жидкости. Грецкий орех можно заменить на другие орехи по своему вкусу.