Овсяная каша — это классический и полезный завтрак, который можно разнообразить различными добавками. В сегодняшнем рецепте мы предлагаем приготовить овсяную кашу с грецким орехом и сухофруктами – сочетание сладких и пряных вкусов, которое зарядит вас энергией на весь день!
Ингредиенты для овсяной каши с грецким орехом и сухофруктами
- 1 стакан овсянки
- 2 стакана воды или молока
- 1/4 стакана грецких орехов, измельченных
- 2 столовые ложки сухофруктов (изюм, курага, чернослив)
- Мед или сахар по вкусу
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление овсяной каши с грецким орехом и сухофруктами
- В кастрюлю налить воду или молоко, добавить соль.
- Добавить овсянку и довести до кипения на среднем огне.
- Убавить огонь и варить кашу в течение 5-7 минут, помешивая, пока она не станет густой.
- Снять кастрюлю с огня и добавить измельченные грецкие орехи и сухофрукты.
- Посыпать медом или сахаром по вкусу. Перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно обжарить грецкие орехи на сухой сковороде до легкого золотистого цвета перед добавлением в кашу. Также, вместо молока можно использовать растительное молоко, например, миндальное или рисовое.
