Фруктовая пицца — это не только вкусный, но и яркий десерт, который отлично подойдет для любого праздника или просто уютного вечера. Идеальный вариант для любителей сладкого, этот рецепт сочетает в себе хрустящий корж, сочные фрукты и освежающую глазурь.
Ингредиенты для Фруктовой пиццы
- Тесто: 1 готовый лист для пиццы (примерно 30 см)
- Крем-сыр: 200 г
- Сладкий сыр (на ваш вкус): 50 г
- Фрукты: смешанные, нарезанные дольками (яблоки, бананы, клубника, ананас и т.д.)
- Шоколадная глазурь:** 100 г (можно использовать готовую)
| Калорийность | Персоны | Время приготовления |
|---|---|---|
| Около 350 ккал на порцию | 4-6 | 20 минут |
Приготовление Фруктовой пиццы
- Подготовка (5 минут): Разогрейте духовку до 180°C. Противень застелите пергаментной бумагой.
- Тесто (2 минуты): Выложите лист для пиццы на противень.
- Начинка (5 минут): В миске смешайте крем-сыр и сладкий сыр, равномерно распределите по тесту.
- Фрукты (3 минуты):** Разложите нарезанные фрукты на кремовой основе.
- Выпекание (10 минут): Запекайте в духовке 10 минут, пока основа не станет слегка подрумяненной, а сыр расплавится.
- **Глазурь (5 минут):** Снимите пиццу из духовки и полейте шоколадной глазурью. Дайте немного остыть.
Для более насыщенного вкуса, добавьте на кремовую основу немного ванильного экстракта или корицы. Фрукты можно заменить на ваши любимые, экспериментируйте с вкусами!
