Овощной салат с редисом и тархуном — это лёгкое, свежие и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет к любому столу. Его яркий цвет и хрустящая текстура не оставят равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты
- 200 г редиса
- 1 пучок тархуна
- 1 помидор
- 1/2 луковицы
- Соль и перец по вкусу
- Лимонный сок (по желанию)
| Калорийность: | 60 ккал на 100 г |
| Порции: | 2-3 |
| Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Редис нарезать тонкими кружочками. Тархун промыть и мелко порубить.
- Помидор нарезать кубиками, а лук — полукольцами.
- Все подготовленные овощи смешать в большой миске.
- Добавить тархун, соль, перец по вкусу. По желанию можно добавить немного лимонного сока.
- Салат тщательно перемешать.
Для усиления вкуса салата можно добавить в него 1 ст. л. оливкового масла или сметаны. Для более пикантного вкуса, используйте молотый черный перец и красный острый перчик.
