Холодный кофе — это идеальный напиток для жарких летних дней. Он освежает, бодрит и придает заряд энергии. Этот рецепт холодного кофе прост в приготовлении и не требует особых навыков.
Ингредиенты
- 100 г свежеобжаренных кофейных зерен
- 500 мл холодной фильтрованной воды
- Сахар или мед по вкусу
- Молоко или сливки (по желанию)
- Лед
| Калорийность | 20-30 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут + 8 часов настаивания |
Приготовление
- Настоящий кофе: Измельчите кофейные зерна до состояния средней помола. Всыпьте молотый кофе в термос или заварочный чайник. Залейте холодной водой и плотно закройте крышку. Настаивайте в течение 8-12 часов в холодильнике.
- Профильтровать: Процедите готовый кофе через мелкое сито или марлю, чтобы удалить кофейную гущу.
- Добавить сахар и молоко: По вкусу добавьте сахар или мед. Можно добавить немного молока или сливок для более кремовой текстуры.
- Подавать: Налейте холодный кофе в бокал с льдом и наслаждайтесь!
Для более насыщенного вкуса используйте свежеобжаренные кофейные зерна. Экспериментируйте с различными видами кофейных зерен, чтобы найти свой идеальный вкус.
