Острые груши с кунжутом

Острые груши с кунжутом – это удивительно вкусный и необычный десерт, который покорит вас своим сочетанием сладкого, острого и немного соленого. Эта закуска станет отличным дополнением к любому столу, а также оригинальным подарком для любителей экзотических вкусов.

Ингредиенты

• 2 средние груши
• 1 столовая ложка меда
• 1/2 чайной ложки острого соуса (чилли, например)
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• 1 столовая ложка белого кунжута
• Щепотка соли

Приготовление

1. Груши вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
2. В небольшой миске смешать мед, острый соус, кунжутное масло и соль.
3. Добавить грушевые ломтики в масляную смесь и хорошо перемешать.
4. Выложить груши на противень, застеленный пергаментом, и посыпать сверху кунжутом.
5. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.

Для более острого вкуса можно добавить больше острого соуса, а для любителей сладкого – увеличить количество меда. Вместо белого кунжута можно использовать черный, что придаст блюду еще один оттенок вкуса и аромата.