Острая закуска из авокадо с кинзой — это невероятно вкусный и простой рецепт, который покорит вас своей свежестью и ярким вкусом. Авокадо прекрасно сочетается с кинзой, лаймом и перцем чили, создавая удивительную комбинацию вкусов, которая отлично подойдет как к мясному блюду, так и в качестве самостоятельной закуски.
Ингредиенты
- 2 спелых авокадо
- 1/4 пучка кинзы, мелко нарезанной
- 1 лайм
- 1-2 щепотки чили (или по вкусу)
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать кубиками.
- В миске смешать авокадо, кинзу, сок лайма, чили, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешать.
- По желанию украсить блюдо долькой лайма.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного красного молотого перца или острый соус чили. Если вам нравится более кремовая текстура, добавьте в смесь столовую ложку кокосового молока или сметаны.