Оригинальные салаты — это отличный способ разнообразить свое меню и удивить гостей необычными вкусовыми сочетаниями. Этот рецепт — яркий пример того, как свежие овощи, фрукты и пряности могут превратиться в настоящее кулинарное произведение.
Ингредиенты для салата Лето в горшке
- 200 г физалиса
- 150 г помидоров черри
- 100 г красного лука
- 50 г свежего укропа
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | 120 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 мин |
Приготовление салата Лето в горшке
- Физалис и помидоры черри промыть, обсушить и нарезать небольшими дольками.
- Красный лук очистить и нашинковать тонкими полукольцами. Укроп мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в большой миске.
- Заправить салат оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить и поперчить по вкусу.
- Тщательно перемешать и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного тертого сыра или орехов. Также физалис можно заменить перцем болгарским, но учтите, что он придаст салату более сладкий вкус.
