Ореховые хлебцы из овсянки – это вкусный и полезный перекус, который можно приготовить дома без особых хлопот. Они хрустящие снаружи, мягкие внутри, а орехи добавляют неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- 50 гр орехов (миндаля, грецких или других)
- 100 гр овсяных хлопьев
- 2 ст. ложки мёда
- 3 ст. ложки воды
- щепотка соли
- (по желанию) корица, имбирь или другие специи
| Калорийность | ~ 350 ккал на 100 гр |
| Порций | 8-10 штук |
| Время приготовления | 20 минут + время охлаждения |
Приготовление
- Орехи измельчить в мелкую крошку.
- В миске смешать овсяные хлопья, ореховую крошку, мёд и воду.
- Добавить соль и специи по вкусу.
- Хорошенько перемешать все ингредиенты до однородной массы.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Выложить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, тонким слоем (толщиной около 5 мм).
- Выпекать в течение 15-20 минут, до золотисто-коричневого цвета.
- Дать хлебцам полностью остыть на противне.
- После полного остывания разломать хлебцы на кусочки и наслаждаться!
Совет: Для более хрустящих хлебцов можно высушить тесто в течение часа при комнатной температуре, прежде чем выпекать.
