Орехово-сахарные чайные палочки

Палочки Бамбучо

Орехово-сахарные чайные палочки — это ароматное и хрустящее лакомство, которое прекрасно дополнит ваш вечерний чай или станет приятным презентом для друзей. Несмотря на простоту ингредиентов, эти палочки обладают потрясающим вкусом и необычной текстурой, которая покорит любого сладкоежку.

Ингредиенты для Орехово-сахарных чайных палочек

  • 100 г грецких орехов
  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст. ложка воды
Калорийность 350 ккал на 100г
Порций 20
Время приготовления 20 минут

Приготовление Орехово-сахарных чайных палочек

  1. Орехи измельчить в мелкую крошку.
  2. В кастрюле растопить сливочное масло, добавить сахар и воду.
  3. Довести смесь до кипения, постоянно помешивая. После закипания варить на малом огне 2-3 минуты.
  4. Добавить ореховую крошку в карамельную смесь и хорошо перемешать.
  5. Переложить горячую смесь на слегка смазанный маслом противень и разровнять.
  6. Дать остыть до комнатной температуры, после чего нарезать палочками.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в карамельную смесь щепотку ванильного экстракта. Орехи для этой палочки лучше брать не слишком мелкими, чтобы они создавали приятную хрусткость.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий

  1. КристаллВетра

    Спасибо за отличный рецепт! Обязательно попробую сделать чайные палочки по вашему совету – давно искала простой способ добавить аромата и вкуса чаю.

    Ответить