Оливки в слоеном тесте — это простой и вкусный рецепт закуски, которая удивит ваших гостей своим нежным сочетанием соленой оливок и хрустящего теста. Это блюдо легко приготовить, даже если вы не большой мастер кулинарии.
Ингредиенты
- Слоеное тесто
- Оливки без косточек
- Творожный сыр (по желанию)
- Соль
- Перец черный молотый
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Раскалите духовку до 190°C.
- Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его на слегка посыпанной мукой поверхности.
- Нарежьте тесто на прямоугольные квадраты или треугольники, размер которых будет зависеть от ваших предпочтений.
- Кладите по 2-3 оливки на каждый кусочек теста.
- Сверху можно добавить немного творожного сыра для дополнительного вкуса и кремовости (не обязательно).
- Присыпьте солью и перцем.
- Выложите закуски на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекайте в течение 15-20 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым.
Для более насыщенного вкуса можно использовать оливки с разными специями или мариноваться в травах. Также вы можете экспериментировать с другими начинками: добавить кусочки сыра, ветчины или даже грибов.
