Оладушки из тыквы с бананом — это невероятно вкусный и питательный завтрак, который понравится всей семье. Они обладают мягкой текстурой, сладковатым ароматом спелых фруктов и теплой осенней ноткой от тыквы.
Ингредиенты
- 1 стакан измельченной тыквы
- 1 спелый банан
- 1 яйцо
- 1/2 стакана муки
- 1/4 стакана молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
- Мед или сахар по вкусу (по желанию)
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешайте тыкву, банан и яйцо.
- Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
- Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством масла.
- Налейте порцию теста на сковороду (около 1/4 стакана).
- Жарьте оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны, или до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто щепотку молотого корицы. Если вам нравится сладкие оладушки, можно полить их медом или сиропом.
