Хотите насладиться хрустящими огурчиками, как в любимом фаст-фуд ресторане? Этот простой рецепт позволит вам повторить вкус и аромат домашних «Макдоналдовских» закусок. С минимальными ингредиентами и простым процессом приготовления вы сможете удивить своих близких и друзей.
Ингредиенты для Огурчиков как в «Макдоналдсе»
- Огурцы свежие
- Уксус винный
- Вода
- Сахар
- Соль
- Черный перец горошком
| Калорийность | ~ 15 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Огурчиков как в «Макдоналдсе»
- Огурцы тщательно вымыть и нарезать кружками толщиной 5-7 мм.
- В кастрюле смешать уксус, воду, сахар и соль. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.
- Добавить в маринад черный перец горошком.
- Огурцы разложить по стерилизованным банкам или контейнерам.
- Залить огурцы горячим маринадом, чтобы он полностью покрыл их.
- Накрыть банки крышками и дать настояться в течение 20 минут.
Для более яркого вкуса можно добавить к маринаду немного цедры лимона или лайма. Хранить огурчики лучше всего в холодильнике, они сохранят свои хрустящие свойства и свежий вкус до 3-4 дней.
