Чесночный майонез с перцами чипотле – это вкусный и ароматный соус, который добавит изюминку вашим любимым блюдам. Он прекрасно подойдет к бургерам, пастам, картофелю фри, а также может быть использован как заправка для салатов. Легкий в приготовлении и невероятно вкусный, этот соус станет настоящим открытием для вашей кухни.
Ингредиенты
- Майонез — 200 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Перцы чипотле — 2 штуки (в маринаде)
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на 100 г |
| Порций | ≈ 2 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В миске смешать майонез и измельченный чеснок.
- Добавить перцы чипотле (без косточек) и их маринад.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Хорошо перемешать до однородной массы.
Для более острого вкуса можно добавить больше перцев чипотле или оставить их с косточками. При желании, майонез можно украсить мелко нарезанной зеленью.
