Обжаренный филе тунца с салатом из помидор — это легкое, быстрое и очень вкусное блюдо. Оно идеально подходит для тех, кто следит за фигурой, а также для тех, кому хочется насладиться свежими летними продуктами. Простота приготовления не умаляет вкусовых качеств этого блюда – оно получается невероятно сочным и ароматным.
Ингредиенты
- Филе тунца (свежемороженное или консервированное в собственном соку) — 200 г
- Помидоры — 3 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 мин |
Приготовление
- Помидоры и лук нарезать кубиками. Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.
- Филе тунца обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла в течение 3-4 минут до готовности.
- Готовый тунец выложить на тарелку, сверху украсить салатом из помидоров и зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного бальзамического уксуса или лимонного сока. Также вместо репчатого лука можно использовать красный лук — он придаст салату пикантный вкус.
