Облепиховый нечайный чай с имбирем – это ароматное и полезное горячее напиток, который отлично согреет в холодные дни. Он обладает приятным кисло-сладким вкусом, богатым на витамины и микроэлементы. Облепиха известна своими целебными свойствами, а имбирь придает чаю пикантную остроту и стимулирует кровообращение.
Ингредиенты
- 100 г свежей облепихи
- 200 мл воды
- 1 см корня имбиря
- 1 столовая ложка меда (по желанию)
- Лимон для украшения (по желанию)
Калорийность | 20 ккал |
Порций | 1-2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.
- Облепиху промыть и перебрать.
- В кастрюлю залить воду, довести до кипения. Добавить имбирь и облепиху.
- Уменьшить огонь и варить 10-12 минут на медленном огне.
- Снять с огня, процедить через сито.
- Добавить мед по вкусу (по желанию).
- Подавать горячим, украсив ломтиком лимона.
Для более насыщенного вкуса облепиху можно немного поджарить на сухом сковородке до появления легкого аромата. Если у вас нет свежей облепихи, можно использовать замороженную или сухофрукты.