Облепиховый морс – это ароматный и витаминный напиток, который особенно популярен в холодное время года. Его яркий вкус и богатый состав полезных веществ не оставят равнодушными никого. Приготовить облепиховый морс очень просто, а его польза неоспорима.
Ингредиенты для облепихового морса
- Облепиха свежая или замороженная – 1 стакан;
- Сахар – по вкусу;
- Вода – 2 стакана;
- Лимон (по желанию) – 1/2 штуки.
| Калорийность | 15 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порции | 2-3 порции |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление облепихового морса
- Облепиху хорошо промыть холодной водой.
- Залить облепиху водой и поставить на слабый огонь. Довести до кипения, затем убавить огонь и варить 5-7 минут.
- Протереть морс через сито или марлю.
- Добавить сахар по вкусу и лимонный сок (по желанию).
- Перелить морс в чистые стерильные бутылки или банки, плотно закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.
Облепиха – это кладезь витаминов и микроэлементов. Она содержит витамины C, A, E, K, группы B, а также калий, магний, железо. Морс из облепихи поможет укрепить иммунитет, повысить защитные силы организма и улучшить общее самочувствие.
