Этот новогодний яблочный десерт — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Ароматные кусочки яблок в сладком соусе с хрустящей крошкой порадуют всех любителей этого вкусного фрукта.
Ингредиенты для Новогоднего яблочного десерта
- 6-8 крупных яблок
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1 ч. ложка корицы
- щепотка мускатного ореха
- 3/4 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 стакана измельченных грецких орехов
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Новогоднего яблочного десерта
- 10 мин: Подготовьте яблок. Очистите их от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.
- 5 мин: В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте яблоки, сахар, лимонный сок, корицу и мускатный орех. Тушите под крышкой 10-15 минут, пока яблоки не станут мягкими.
- 10 мин: В миске смешайте овсяные хлопья и измельченные грецкие орехи.
- 10 мин: Перелейте массу яблок в огнеупорную форму, сверху посыпьте овсяной смесью.
- 5 мин: Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте яблочный десерт 20-25 минут, пока крошка не станет румяной.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку из яблок щепотку ванили или кардамона.
