Сырники – любимое блюдо многих людей, но они не всегда могут похвастаться низкой калорийностью. Однако существуют рецепты сырочных лакомств, которые позволят насладиться вкусом без лишних килокалорий!
Ингредиенты
- 200 г творога (5% жирности)
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки овсяных хлопьев
- 1 ст. ложка меда
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли
| Калорийность | ~100 ккал на 1 шт |
|---|---|
| Порции | 4-6 шт |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В миске соедините творог, яйцо, овсяные хлопья, мед, ванильный экстракт и соль.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом.
- Выложите на сковороду столовую ложку творожной смеси, формируя небольшие лепешки.
- Обжаривайте сырки с каждой стороны по 2-3 минуты, до золотистого цвета.
Совет: Для более яркого вкуса добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина. Также можно украсить готовые сырки ягодами или фруктами.
