Любите блины, но боитесь за свою фигуру? Не стоит отказываться от вкусного завтрака! Предлагаем вам рецепт низкокалорийных блинов из овсяной муки. Они легкие, воздушные и очень полезные.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяной муки
- 1 яйцо
- 1 стакан молока (можно использовать белковую основу)
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- Мед или сахар по вкусу (для подачи)
Калорийность | 90 ккал на порцию |
Порции | 4-6 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешать муку, яйцо, молоко, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешать венчиком до однородной массы.
- Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее небольшим количеством масла.
- Налить на разогретую сковороду по 1/4 стакана теста для каждого блина.
- Жарить с каждой стороны 2-3 минуты, до золотистого цвета.
Для более диетического варианта можно заменить сахар медом или использовать его в минимальном количестве. Также можно добавить в тесто ягоды или фрукты для вкуса и дополнительной питательной ценности.