Любите хрустящее печенье, но боитесь лишних калорий? Мы знаем отличный рецепт! Низкокалорийное печенье из мюсли — это вкусный и полезный десерт, который порадует вас своим легким вкусом и нежной текстурой. Его легко приготовить даже без опыта кулинарии.
Ингредиенты для низкокалорийного печенья из мюсли
- 50 г овсяных хлопьев
- 25 г сухофруктов (изюм, курага)
- 25 г орехов (грецкий, миндаль)
- 1 яйцо
- 30 мл молока
- 1 ч. л. меда
- ½ ч. л. корицы
Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 6-8 шт. |
Время приготовления | 20 мин. + 15 мин. охлаждения |
Приготовление низкокалорийного печенья из мюсли
- В миске смешайте овсяные хлопья, сухофрукты и орехи.
- В другой миске взбейте яйцо с молоком, медом и корицей.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и хорошо перемешайте до однородной массы.
- Разложите тесто на противень, застеленный пергаментом, небольшими ложками, оставляя между ними расстояние для разрастания.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 12-15 минут, или пока печенье не станет золотисто-коричневым.
- Остудите печенье на противне несколько минут, затем переложите его на решетку для полного охлаждения.
Для более хрустящего результата выпекайте печенье при температуре 190°C. Также можно добавить в тесто другие специи по вкусу, например, имбирь или гвоздику. Храните готовое печенье в герметичном контейнере.
Интересный рецепт, который может быть полезен тем, кто следит за питанием и любит сладкое.