Этот нежный ванильный пирог – настоящая классика домашней выпечки, которая покорит вас своим ароматом и изумительным вкусом. Он обладает невероятно мягкой текстурой и насыщенным ванильным вкусом, который просто невозможно забыть. Идеален для чаепития, семейных обедов или праздничных застолий.
Ингредиенты для нежного ванильного пирога
- Мука – 200 г
- Сахар – 150 г
- Яйца – 3 шт
- Масло сливочное (размягчённое) – 100 г
- Молоко – 100 мл
- Ванильный экстракт – 1 ч. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Соль – щепотка
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 40 мин (плюс время для выпекания) |
Приготовление нежного ванильного пирога
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске взбейте сахар с маслом до получения светлой пены.
- Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, мешая до объединения.
- Добавьте молоко и ванильный экстракт, перемешайте до однородности.
- Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки.
- Выпекайте в разогретой духовке около 35-40 минут, или до золотистого цвета.
- Дайте пирогу остыть в форме несколько минут, а затем переложите на решетку для полного охлаждения.
Для более насыщенного ванильного вкуса можно добавить ваниль в тесто.
