Нежный и ароматный яблочный десерт — идеальное лакомство для осенних вечеров. Этот рецепт прост в исполнении, а результат порадует всех любителей сладкого.
Ингредиенты
- 5 средних яблок
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. корицы
- 1/2 ч. л. мускатного ореха
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками.
- В кастрюле растопить сливочное масло, добавить сахар и варить на среднем огне, помешивая, до растворения сахара (3-5 минут).
- Добавить яблоки, лимонный сок, корицу и мускатный орех. Тушить под крышкой 10-15 минут, пока яблоки не размягчатся.
- Снять с огня и дать немного остыть.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку 1-2 столовые ложки изюма или кураги.
