Мороженое & – это простое и вкусное лакомство, которое вы можете приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Благодаря сочетанию нежных сливок, ароматных фруктов и хрустящего печенья, оно станет отличным десертом для любого случая.
Ингредиенты
- 500 мл. жирных сливок
- 100 г сахара
- 2 ст. л. ванильного экстракта
- 200 г любимого печенья
- 100 г свежих фруктов (арбуз, клубника, черника)
| Калорийность | Персоны | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал/порция | 4-6 | 20 минут + время замораживания |
Приготовление
- В миске взбить сливки с сахаром до образования устойчивых пиков.
- Добавить ванильный экстракт и перемешать.
- Разложить половину печенья в контейнер для мороженого.
- Вылить половину массы из сливок, разровнять.
- Повторить слои (печенье, масса из сливок).
- Сверху выложить нарезанные фрукты.
- Убрать контейнер в морозильную камеру на 4-6 часов.
Для более насыщенного вкуса, перед добавлением в сливки можно слегка обжарить печенье. Фрукты можно использовать как свежие, так и замороженные.
