Мини пиццы на чиабатте — это идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина. Небольшой формат позволяет приготовить мини-пиццы с разными начинками, удовлетворяя вкусы всех членов семьи.
Ингредиенты
- Чиабатта (или багет)
- Томатная паста
- Моцарелла
- Помидоры черри
- Оливковое масло
- Базилик свежий
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Нарезать чиабатту на порционные ломтики.
- Каждый кусочек смазать тонким слоем томатной пасты.
- Посыпать моцареллой и порезать помидоры черри.
- Слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке около 10-15 минут, пока сыр не расплавится и начнет подрумяняться.
- Украсить свежим базиликом перед подачей.
Совет: можно использовать разные виды сыра, добавить различные овощи или мясные нарезки по вкусу. Чтобы сделать пиццу более хрустящей, перед выпечкой сбрызнуть кусочки чиабатты водой.
