Миндальная гранола с семенами — это идеальный завтрак для тех, кто ценит полезность и вкусовую гармонию. Crunchy текстура гранолы, насыщенный ореховый вкус миндаля и пикантная нотка семян создают незабываемый гастрономический опыт. Достаточно добавить к ней фрукты или йогурт, и вы получите полноценное и сытное блюдо.
Ингредиенты
- 1 стакан Миндали
- ½ стакана Овсянки
- ¼ стакана Семена чиа
- ¼ стакана Семена подсолнечника
- 2 столовые ложки Кокосовой стружки
- 1 столовая ложка Мед
- 2 столовые ложки Растительного масла
- ½ чайной ложки Соль
- ¼ чайной ложки корицы
| Калорийность | 450 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут (плюс время для охлаждения) |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте миндаль, овсянку, семена чиа и подсолнечника, кокосовую стружку, мед, масло, соль и корицу.
- Выложите смесь на противень, застеленный пергаментом. Равномерно распределите по всей поверхности.
- Пеките в течение 15-20 минут, периодически помешивая, до золотистого цвета.
- Дайте граноле полностью остыть на противне перед тем, как переложить ее в герметичную емкость.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к миксу изюм или другие сухофрукты. Для хранения гранолы лучше использовать стеклянную или керамическую емкость, так как пластик может поглощать запахи.
