Манное печенье – это классическое и любимое многими угощение, которое радует своей простотой приготовления и нежным вкусом. Его можно приготовить в домашних условиях всего за несколько минут, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты для манного печенья
- 1 стакан манной крупы
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 щепотка соли
| Калорийность | ~ 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 12-15 шт. |
| Время приготовления | 40 мин (включая время выпекания) |
Приготовление манного печенья
- В миске смешать сахар, яйцо, растительное масло и молоко.
- Добавить манку, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешать до однородности.
- Тесто должно быть густым, но не слишком плотным. Если необходимо, добавить ещё немного молока.
- Разогреть духовку до 180°С.
- Выпекать печенье в форме лодочек или шариков на противне с пергаментной бумагой около 20 минут.
- Готовность проверить деревянной шпажкой. Если она выходит из печи сухой, значит печенье готово.
Для более хрустящего печенья можно увеличить количество сахара в тесте или добавить щепотку корицы для аромата.
