Манно-яблочный пирог – это простой и вкусный десерт, который отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Он не требует особых кулинарных навыков и готовится из доступных ингредиентов. Нежная манная масса прекрасно сочетается с сочными яблоками, а корочка получается хрустящей и ароматной.
Ингредиенты
- Яблоки — 5 шт.
- Манка — 1 стакан
- Сахар — ¾ стакана
- Молоко — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 ст. ложки
- Разрыхлитель — ½ ч. ложки
- Соль — щепотка
- Масло для смазки формы
- Сахарная пудра для посыпки (по желанию)
| Калорийность | ~300 ккал |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 1 час 15 минут |
Приготовление
- Подготовка яблок: Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и нарезать дольками.
- Залить яблоки кипятком: Положить яблоки в кастрюлю, залить кипятком и варить 5-7 минут до мягкости.
- Приготовить манную основу: В миске смешать манную крупу с сахаром, мукой, разрыхлителем и солью. Добавить яйцо и постепенно вливать молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Смазать форму: Форму для выпечки смазать маслом.
- Выложить яблоки: Выложить вареное яблоко на дно формы.
- Залить манной массой: Залить манной смесью сверху.
- Выпекать: Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут, до золотистого цвета.
- Подавать: Посыпать сахарной пудрой и подавать тепло или холодным.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в манную основу немного корицы или ванили. Также яблоки можно порезать не дольками, а соломкой или кубиками.
Этот пирог – как глоток свежего воздуха! Пусть каждый наш дом наполнится таким теплом и любовью, которую он дарит.
Просто восхитительно! Вы так легко и аппетитно описываете этот пирог – сразу хочется его приготовить и съесть! Очень приятный стиль изложения.