Лосось с помидорами – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Его легко адаптировать к своим вкусам, добавляя разные травы или специи. Идеальное сочетание нежной рыбы с сочной мякотью помидоров создает незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты для Лосося с Помидорами
- Лосось (филе) — 400 г
- Помидоры – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Оливковое масло – 3 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) – по желанию
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Лосося с Помидорами
- Помидоры и лук нарезать кубиками.
- Филе лосося посолить, поперчить.
- В сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить лук до прозрачности (5 минут).
- Добавить помидоры, тушить на среднем огне 7-10 минут.
- Сложить лосось в сковороду к помидорам и тушить еще 5-7 минут, пока рыба не проготовится.
Для более яркого вкуса можно добавить капельку лимонного сока или немного измельченного чеснока.
