Лимонно-чесночные креветки на гриле — это быстрое, простое и невероятно вкусное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Сочетание сладких креветок с кислинкой лимона и пикантностью чеснока создает удивительный гастрономический опыт. Приготовьте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты для Лимонно-чесночных креветок на гриле
- 500 г креветок
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 лимон, сок и цедра
- Соль и черный перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения ( optional)
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Лимонно-чесночных креветок на гриле
- Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, сок и цедру лимона, соль и черный перец в миске.
- Добавьте креветки в маринад, аккуратно перемешайте и дайте постоять 10 минут.
- Разогрейте гриль до высокой температуры.
- Выложите креветки на раскаленный гриль и жарьте 2-3 минуты с каждой стороны, пока не станут розовыми и прожаренными.
- Подавайте креветки горячими, украсив свежей зеленью.
Советы: Для более интенсивного вкуса добавьте щепотку красного перца в маринад. Чтобы креветки не пересушились на гриле, следите за временем приготовления. Не жарьте их слишком долго, иначе они станут резиновыми.
