Лимонная пикантная курица — это вкусное и легкое блюдо, которое станет украшением вашего стола. Сочетание сочных кусочков курицы с ярким лимонным вкусом порадует любого гурмана. Приготовление не займет много времени, а результат будет превосходным.
Ингредиенты для лимонной пикантной курицы
- Куриное филе — 500 г
- Лимон — 2 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | 200 ккал/100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление лимонной пикантной курицы
- Куриное филе помыть, обсушить и нарезать кусочками.
- Лимон выжать, выдавить сок.
- Чеснок почистить и измельчить.
- В миске смешать куриные кусочки с лимонным соком, чесноком, растительным маслом, солью и перцем. Хорошо перемешать.
- Маринуйте курицу в течение 15-20 минут.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Выложить куриные кусочки на горячую сковороду.
- Обжаривать курицу со всех сторон до золотистого цвета (примерно 10-15 минут).
- Готовую пикантную курицу подать с гарниром из картофельного пюре, риса или овощей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад немного горчицы или паприки. Также вместо куриного филе можно использовать бедра или грудку.
