Легкий летний салат — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для жарких дней. Благодаря свежим овощам, он освежает и заряжает энергией. Этот рецепт легко приготовить, а результат всегда превосходит ожидания.
Ингредиенты для Летнего Салата
- 200 г красного лука
- 150 г огурцов
- 100 г свежей зелени (петрушка, укроп, кинза)
- 150 г твердого сыра (например, чеддер или голландский)
- 3 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: | ~200 ккал на порцию |
Порций: | 4 |
Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление Летнего Салата
- Нарежьте красный лук кольцами, огурцы — тонкими ломтиками.
- Тонко нашинкуйте свежую зелень.
- Порежьте твердый сыр кубиками.
- В большой миске соедините лук, огурцы, зелень и сыр.
- Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте салат и дайте ему настояться в течение 5-10 минут.
Для более яркого вкуса можно добавить немного бальзамического уксуса или сушеных трав, например, базилик или орегано.