Легкие и вкусные сэндвичи с авокадо и копченым лососем – это идеальный перекус или легкий обед. Благодаря насыщенному вкусу копченого лосося, сливочной текстуре авокадо и свежим тостам эти сэндвичи станут любимым блюдом в любой день.
Ингредиенты
- 2 кусочка цельнозернового хлеба
- 1/2 спелого авокадо
- 30 г копченого лосося
- 1 ст. л. лимонного сока
- Щепотка черного молотого перца
- Зелень (рукола, кинза)
| Калорийность | ≈ 300 ккал |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Смажьте хлеб тонким слоем лимонного сока.
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и с помощью вилки размять мякоть до кремообразной консистенции.
- Смешайте авокадо с черным перцем.
- На одну половинку каждого хлеба выложите массу из авокадо, сверху равномерно распределите копченый лосось.
- Покройте оставшейся половинкой хлеба.
- Украсьте сэндвичи свежей зеленью.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить на лосось каплю соуса из дижонской горчицы или использовать вместо цельнозернового хлеба ржаной.
