Эти сладкие кусочки бананов, обваленные в ароматном какао и хрустящей кокосовой стружке, станут прекрасным десертом или перекусом. Приготовление простое и быстрый рецепт порадует всех любителей лакомств.
Ингредиенты для Кусочков бананов в какао и кокосовой стружке
- 3 средних спелых банана
- 1/2 стакана какао-порошка
- 1/4 стакана кокосовой стружки
- 2 столовые ложки меда (или сахара)
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Кусочков бананов в какао и кокосовой стружке
- Бананы нарезать кружочками толщиной около 1 см.
- В миске смешать какао-порошок, мед (или сахар) и 2 столовые ложки воды до образования гладкой пасты.
- Каждый кусочек банана обмакнуть в какао-пасту, затем обвалять в кокосовой стружке.
- Разложить кусочки бананов на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Поставить противень в предварительно разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут, или пока бананы не подрумянятся.
Для более яркого вкуса можно добавить щепотку соли в какао-пасту. А для экзотики — обмакнуть кусочки бананов в растопленное темное шоколад.
