Куркума с лимоном и медом – это простой, но невероятно вкусный напиток, который обладает множеством полезных свойств. Его ароматный вкус зарядит бодростью, а антиоксиданты куркумы укрепят иммунитет и улучшат настроение. Этот рецепт подойдет для всех, кто любит натуральные и здоровые напитки.
Ингредиенты: Куркума с лимоном и медом
- 1 корень свежего имбиря (примерно 2 см)
- 1 ч. ложка молотой куркумы
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 2 стакана воды
- 1 лимон (сок и долька для украшения)
- Мед по вкусу
| Калорийность | Около 50 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление: Куркума с лимоном и медом
- Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.
- В небольшой кастрюле смешать воду, куркуму, имбирь, перец. Довести до кипения, затем убавить огонь и томить 5 минут.
- Добавить лимонный сок, снять с огня и процедить.
- По желанию добавить мед по вкусу и украсить ломтиком лимона.
Куркума обладает антимикробными свойствами. Чтобы ее активные вещества лучше усваивались, добавляйте в напиток черный перец. Имбирь поможет снять воспаление и облегчит дыхание, а лимон придаст напитку свежести и витаминов.
