Курица в майонезе с чесноком — это простое и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Оно отлично подойдет для повседневного обеда или ужина, а также станет отличным вариантом для пикника или встречи с друзьями. Благодаря своей универсальности, курица в майонезе с чесноком может быть подана как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Майонез — 150 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) — для украшения
| Калорийность | ≈ 250 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе помыть, обсушить и нарезать порционными кусками.
- Чеснок очистить и мелко порубить.
- В миске смешать майонез, чеснок, соль и перец.
- Добавить куриное филе в маринад и аккуратно перемешать, чтобы все кусочки были покрыты соусом.
- Выложить курицу в форму для запекания или на противень.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, или пока курица не зарумянится и не станет мягкой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад немного горчицы, паприки или других специй по вкусу. Также вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
В точку!